l utilite d un contrat de sanitation pour les restaurants , hôtel et entreprise d'alimentation

"Propreté, image et réglementation vont de pair"

 

Jean-Marie L., restaurateur à Vannes et adhérent de l’UMIH 56 :
Dans nos métiers, l’hygiène est un pilier de la réputation. Mais beaucoup de confrères attendent de voir un nuisible pour réagir. Est-ce une erreur ?

C Clean Services 3D :
Oui, c’est une erreur fréquente et malheureusement coûteuse. Attendre l’apparition de nuisibles pour intervenir, c’est déjà être en situation d’urgence, parfois même de mise en danger sanitaire. Les nuisibles se développent souvent discrètement, dans les faux plafonds, les réserves, les gaines techniques. Quand on les voit, c’est souvent qu’ils sont déjà bien installés. C’est pourquoi nous insistons sur l’importance d’un contrat sanitaire préventif.

 

Jean-Marie L. :
Mais quand il n’y a "rien à signaler", pourquoi investir dans un contrat ?

C Clean Services 3D :
C’est justement dans ces moments-là qu’il faut agir. Un contrat préventif, c’est un suivi régulier, des points de contrôle, des interventions planifiées. Cela permet de détecter les signes avant-coureurs, de sécuriser l’établissement face aux inspections sanitaires, et surtout, de respecter la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire. C’est un gage de sérieux et de professionnalisme.

 

Jean-Marie L. :
On pense souvent aux rats ou aux blattes, mais on oublie parfois les mouches, très présentes en cuisine l’été. Est-ce un sujet pour vous ?

C Clean Services 3D :
Absolument. Les mouches, bien qu’elles semblent anodines, sont de véritables vecteurs de bactéries et de contaminations croisées. En cuisine ou dans les zones de stockage, leur présence peut rapidement poser problème, d’autant plus en période estivale. Nous proposons des solutions spécifiques : pièges lumineux, appareils attractifs, grilles anti-intrusion, et surtout des conseils adaptés pour limiter leur prolifération.

 

Jean-Marie L. :
Vous proposez aussi la location de matériel professionnel. Pouvez-vous nous en dire un mot ?

C Clean Services 3D :
Oui, nous mettons à disposition en location des appareils Dériv professionnels : désinsectiseurs électriques, générateurs de brouillard pour désinfection, pièges spécifiques, etc. Cela permet aux établissements de s’équiper sans investissement lourd, avec un matériel performant, entretenu par nos soins et toujours conforme aux normes. C’est une solution souple, économique et efficace, très appréciée par nos clients saisonniers notamment.

 

Jean-Marie L. :
Un mot pour conclure ?

C Clean Services 3D :
Préserver l’image d’un restaurant ou d’un hôtel, c’est aussi protéger ses coulisses. La prévention n’est pas une dépense superflue : c’est une assurance tranquillité pour les équipes, les clients et les exploitants. Et dans un département aussi touristique que le Morbihan, cela fait toute la différence.

 

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Préserver l'hygiène et l'image des établissements : l'engagement de C Clean Services 3D auprès des professionnels du Morbihan

Dans le secteur de l’hôtellerie-restauration, l’exigence d’hygiène est non négociable. Une cuisine impeccable, des chambres saines, des terrasses accueillantes : les clients y sont sensibles, et leur satisfaction repose aussi sur ce qu’ils ne voient pas… ou ne devraient jamais voir. Souris, rats, cafards, pigeons envahissants ou punaises de lit : les nuisibles n’épargnent aucun établissement, et leur présence peut rapidement devenir catastrophique pour l’image d’un hôtel ou d’un restaurant.

C’est dans cette logique de prévention et de réaction rapide que l’UMIH 56 compte parmi ses partenaires de confiance l’entreprise C Clean Services 3D, spécialisée dans la dératisation, la désinsectisation, la désinfection et le dépigeonnage. Installée au cœur du Morbihan, C Clean Services 3D accompagne depuis plusieurs années les professionnels de l’accueil et de la restauration avec un objectif clair : garantir un environnement sain, sécurisé et conforme à la réglementation.

La mise en place de contrats sanitaires préventifs – qu’il y ait ou non présence avérée de nuisibles – s’impose aujourd’hui comme une mesure de bon sens, et répond pleinement à la réglementation en termes de gestion sanitaire. Elle permet d’anticiper les risques, d’agir efficacement en cas d’alerte, et de répondre aux obligations sanitaires avec rigueur et professionnalisme.